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Pão de Queijo Tradicional !

O famoso Pão de queijo é uma receita típica da culinária  brasileira, do estado de Minas Gerais . A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950. O nome denominado pão de queijo na verdade é um tipo de biscoito de polvilho azedo ou doce. Além de ser muito saboroso é simples de fazer, e os ingredientes são muito fáceis de serem encontrados em supermercados. Vamos a receita?

Você vai precisar de :

 

  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 colher (s) (chá) de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)

Modo de preparo:

  1. Bata tudo no liquidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  2. Coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado.

  Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 50 porções.

 

 

 

 

 

 

Escrito por Gabriela.Maria

- Gabriela " Não importa o quanto você vá devagar desde que não pare "

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